Accelera els matins escolars amb idees sanes per esmorzar pels teus fills

Publicat a Nutrició

Augmenta la concentració i energia dels teus fills amb aquestes idees per a un esmorzar ràpid i saludable #tornadaalcole

Oblida't dels cereals i tria un d'aquests esmorzars ràpids i saludables per proporcionar als més petits l'energia i concentració necessària per al seu dia a dia a l'escola.

La investigació mostra que oferir als nens un esmorzar saludable influeix en la seva capacitat de concentració i en els seus nivells d'energia. Un estudi recent de la Universitat de Cardiff sobre 5.000 nens i nenes va demostrar que tenen el doble de possibilitats d'obtenir millors resultats que la mitjana si comencen el dia amb un esmorzar saludable.

Sabem que és difícil prendre decisions saludables, especialment quan has de lluitar amb el dia a dia de l'escola. És per això que pots elaborar aquestes receptes amb menys de 10 minuts o preparar-les a la nit o el cap de setmana i pensar en la seva salut.

Alimenta la seva ment (i imaginació) amb aquest batut

Dolç, suau i servit amb una palleta. A qui li sorprèn que els nens es tornin bojos pels batuts? Uns minuts són suficients per fer un batut i acompanyar l'esmorzar del teu fill per proporcionar-li l'energia necessària. Un batut simple de baies i iogurt sempre funciona, però aquest batut especial per a la intel•ligència de la guardonada blogger de menjars per a la família "Wellness Mama" és el proper nivell.

Prepara la civada durant la nit

Com evitar que estiguin cansats a mig matí? Rica en fibra, de combustió lenta de carbohidrats, la civada subministra un flux constant d'energia per a alimentar aquests cossets fins a l'hora de dinar. Assegura't que tries grans sencers, sense processar i pocs flocs de civada.

Submergeix la civada tota la nit a la llet o al iogurt que et vingui de gust. Tot el que has de fer pel matí és treure-la de la nevera i afegir-hi les cobertures que agradin als teus fills. Creiem que els nens poden descobrir l'alimentació en família amb aquestes receptes de civada amb maduixes.

Mini Magdalenes

Les Mini Magdalenes es poden guardar juntes, congelades i descongelades la nit anterior - esmorzar ideal sense complicacions que els petits poden menjar en qualsevol lloc - a casa, al cotxe o a l'autobús!

Com la majoria de les mamis, és molt probable que estiguis buscant formes addicionals per afegir verdures en la dieta dels teus fills. Et recomanem que provis la recepta de Super Healthy Kids de les magdalenes veganes de fruita i verdures per primmirats - una manera dissimulada de proporcionar-los verdures addicionals.

Torrada de pa integral amb fesols

Fesols. Han existit des de fa milers d'anys - aquesta és la veritable naturalesa del "menjar ràpid" i el que és encara millor és que a la majoria dels nens els encanta. Rics en hidrats de carboni complexos, plens de vitamines, proteïnes, minerals i antioxidants, són els millors amics de la teva família al matí, especialment quan s'acosta el fred.

Per preparar una remesa de mongetes al forn amb tomàquet no es necessita gaire temps. A The Nutrition Mama, utilitza xarop d'auró per fer els fesols al forn als seus nadons. Creiem que els nens més grans els hi agradarà tant que només et caldran 10 minuts i congelar-ho en bossetes individuals, fet que t'estalviarà un munt de temps al matí.

Torrada francesa ràpida amb un extra de resistència

Un estudi de la Universitat de l'Escola d'Infermeria de Pennsylvania va trobar que els nens que mengen ous per esmorzar se senten plens d'energia més temps. Els ous estan plens de proteïnes i són també una bona font de vitamina D (molt important quan no hi ha tanta llum solar natural). Quan es serveix amb fruita fresca i una mica de mel o xarop d'auró, estàs proporcionant als teus fills un esmorzar molt nutritiu i només necessitaràs 5-10 minuts del teu temps des del principi al final.

Els aliments per a nens tenen una recepta fàcil amb la torrada francesa de fruita. Per aquells moments en els quals no tinguis pressa, tens unes targetes impreses perquè t'ajudin els nens. Per accelerar-ne més, pots preparar els ous en un bol i deixar-los tota la nit a la nevera.

Publicat a Nutrició