Aigües aromatitzades, com preparar-les correctament (sense sucres afegits)

Publicat a Nutrició

Tot i que els sucs de fruites naturals són deliciosos, contenen una gran quantitat de sucres. En realitat, és molt més sa menjar la peça de fruita sencera, amb la pell i la polpa inclosa, que treure-ho.

Cada vegada més, els nutricionistes insisteixen en els efectes negatius de beure sucs de fruites naturals perquè alguns d'ells tenen més sucre que un refresc edulcorat.

Només la paraula fruita, ja ajuda a tenir una imatge més sana però no sempre és així. Alguns estudis comparatius mostren que una de les llaunes més venudes de refrescs (350ml) té al voltant de 140 calories, mentre que la mateixa quantitat de suc de poma conté 165 calories i aproximadament la mateixa quantitat de sucre.

De totes maneres, tens alternatives per gaudir del sabor de la fruita sense els sucres afegits i et pots beneficiar de les seves vitamines, el seu poder antioxidant i de les seves propietats hidratants.

Com preparar-ho:

És molt millor si tens una ampolla reciclada transparent o també pot ser en una de vidre (amb palleta inclosa) que puguis netejar amb facilitat i portar-la a sobre tot el dia. Molt senzill fins aquí però segur que t'estaràs preguntant perquè necessites que l´ampolla sigui transparent.

La resposta és fàcil. Els colors naturals de la beguda ho faran més vistós i d'aquesta manera, podràs veure la quantitat de fruita que es necessita perquè l'aigua vagi agafant color per tal de proporcionar-te el gust que més t'agradi.

Aboca els trossos de fruita que hagis triat dins d´una ampolla i si es tracta de fruites petites com els gerds o els nabius, deixa-les senceres. També pots barrejar sabors, fruites i fins i tot espècies. Creativitat al poder!Els plàtans no interessen massa així que procura apartar-los. Si necessites un edulcorant, fes servir l'estèvia o l'atzavara.

Un cop tot barrejat, afegeix l'aigua.

¿Llestos per remenar-ho? Aquí tens alguns dels beneficis nutricionals de cada fruita (tria la que més s'adapti a les teves necessitats)

Poma: Vitamina A i B
Propietats calmants i tonificants.

Raïm: Vitamina A i C
Millora el reg sanguini, redueix l'acne i és antiinflamatori,

Kiwi: Vitamina C, E i Zinc
Beneficiós per la pell, el cabell, les dents i les ungles.

Llimona: Vitamina C
Aclareix el to de la pell, redueix les taques i les cicatrius i actua com antienvelliment.

Gerds: Vitamina C, Manganès
Ajuda al creixement i a la reparació de les cèl•lules de la pell.

Mango: Vitamina A, C i B6
Millora el sistema immunitari i la salut de les cèl•lules de la pell.

Pinya: Vitamina C, Manganès i Coure.
Antibacteriana, antiinflamatòria i redueix els danys provocats pel sol.

Magrana: Vitamina C i K.
Combat l'acne i preveu l'aparició d'arrugues.

Aquí tens alguns suggeriments de receptes fresques per a què les provis:

Llimona i Fruïts Vermells
Talla la meitat d'una llimona i afegeix una tassa de maduixes, nabius i gerds.

Menta i Pinya
Mitja tassa de pinya (tallada a daus) i unes fulles de menta fresca.

Poma i Canyella
Una branqueta de canyella i una poma tallada a rodanxes.

Publicat a Nutrició