Neteja Ayurvedic - Esmorzar recepta de civada

Publicat a Nutrició and tagged Ayurvedic, Detox, Nutrició, Neteja, Esmorzar, Recepta

Oatmeal with Dates, Chia, and Apple breakfast recipe detox Ayurvedic cleanse week

Comenceu el dia amb aquesta recepta nutritiva de civada. La recepta ideal per esmorzar. Alimenta la teva setmana de detox ayurvèdica.

Recepta de civada per esmorzar amb dàtils, chía i poma. Per a 2 racions. Prepara-t'ho amb anticipació perquè el teu rutina matutina més ràpida i afegeix els ingredients frescos just abans de gaudir-la.


Aquestes receptes formen part d'un pla detox de 7 dies. Veure el Ebook complet a: Detox any nou.


Els ingredients:

¾ tassa / 60 g de civada a elecció, flocs de civada regular, civada irlandesa tallada, flocs sencers

¼ culleradeta de canyella en pols

2 tasses d'aigua filtrada

Una mica de sal

½ tassa / 65 g de poma tallada finament

2 cullerades de llavors de xia en remull

3 cullerades de dàtils picats


Servir-la amb

2 culleradetes de llavors de lli mòltes-opcional

Llet d'anous casolana

Rodanxes molt fines de poma

Ghee


Preparació prèvia:

A la nit, en un bol petit o en un pot amb tapa, posa-hi ¼ tassa de llavors de xia i 1 tassa de llet d'anous. Remena-ho bé i assegura't que les llavors de xia es distribueixen de manera uniforme. Deixa-ho reposar durant 20 minuts, remena-ho de nou i utilitza-ho immediatament o tapa-ho i guarda el pot a la nevera. Es mantindrà durant 5 dies.


En una cassola petita, barreja la civada, la canyella, l'aigua i la sal. Cobreix-la i deixa-ho tot en remull durant tota la nit (o de 8 a 12 hores).


Oatmeal with Dates, Chia, and Apple breakfast recipe detox Ayurvedic cleanse week


Preparació:

Al matí, fes bullir la barreja de civada a foc fort, remena-la, cobreix-la, redueix el foc i cuina-ho a foc lent durant 10 minuts, remenant-ho una o dues vegades. Afegeix la poma finament tallada i cuina-ho un minut o fins que s'escalfi. Retira-ho del foc i afegeix 2 cullerades de les llavors de xia i els dàtils picats.



Divideix la barreja en dos bols i cobreix cada bol amb 1 cullerada de llavors de lli, un generós raig de llet d'anous, rodanxes fines de poma i posa-hi una cullerada de ghee.



Descobreix més consells i receptes de neteja ayurvèdica aquí.

Publicat a Nutrició and tagged Ayurvedic, Detox, Nutrició, Neteja, Esmorzar, Recepta.