Nutrició emocional per estar més fit

Publicat a Nutrició and tagged nutrición, nutrición emocional, fit, hambre

Recepta de salada | Holmes Place

A la societat actual molts de nosaltres utilitzem el menjar per canalitzar els nostres sentiments.

En moltes ocasions no mengem per “gana real” sinó per entretenir-nos, per desconnectar o per relaxar-nos. Confonem el menjar amb una opció de gaudir i d'alliberament de tensió. Això es coneix com a “gana emocional” i simbolitza una inclinació a certs aliments amb el que ens hem acostumat a gestionar emocions com la tristesa, la ira... Aquests aliments són normalment ensucrats, alts en greix, sal i amb una textura concreta. Solen ser cruixents, tipus mousse i que en algun moment han estimulat el nostre cervell com recompensa.


Com diferenciar la gana real de la gana emocional?

Gana real:

  • Apareix de forma gradual.
  • Pots esperar per menjar.
  • Menjaries qualsevol cosa, no t'importa el què, normalment et ve més de gust alguna cosa saludable.
  • Relacionada amb els horaris.
  • Controles el que menges.
  • Li poses atenció (sabors, textura, aroma…)
  • No hi ha sentiment de culpabilitat.
  • Et sents satisfet.


Gana emocional

  • Apareix de sobte.
  • Vols menjar ja.
  • Et venen de gust aliments concrets (calories, sucre, grasses ….)
  • No relacionada amb els horaris.
  • No controles el que menges.
  • No li pares atenció (falta de gaudir del que menges)
  • Sentiments de culpabilitat.
  • Excessivament ple.


Com combatre la gana emocional:

  1. Al moment de menjar, identifica de l'1-10 quin nivell de gana tens.
  2. Dorm com a mínim 8h
  3. Evita begudes amb teína o cafeïna.
  4. Realitza activitat física i busca un espai per a tu mateix.
  5. Comparteix els teus sentiments, t'ajudarà a alleujar la teva tensió.
  6. Menja sa i lentament.
  7. Per calmar la gana emocional els millors aliments són: escopinyes, adobats, fruita seca sense fregir i salar, fruita deshidratada, crispetes en paella amb oli d'oliva verge extra, iogurt o quefir.


Descobreix més sobre nutrició emocional i gaudeix!


Invitación y guía detox | Holmes Place


Débora Torrente

Nutricionista a Holmes Place Balmes

Publicat a Nutrició and tagged nutrición, nutrición emocional, fit, hambre.