Bebe zumos vegetales: 5 recetas de zumos para este verano

Publicado en Nutrición

Las mañanas con sol se hicieron para beber zumos vegetales. Grandes y para relamerse los labios, esta mezcla de frutas y verduras te nutrirá de adentro hacia afuera.

No sólo es el sabor cada vaso que resulta delicioso, sino que beber un zumo todos los días hará auténticas maravillas sobre tu salud, tu energía – e incluso sobre tu régimen de belleza. Prepararte zumos permitirá que los nutrientes adicionales sean absorbidos directamente, evitando por completo la necesidad de digerirlos, como si se tratara de una inyección muy poderosa.

¿Listo para atacar una dosis de salud fresca? Prepárate zumos con estas sencillas pero sabrosas recetas para el desayuno probablemente habrás absorbido la recomendación diaria de frutas y verduras, incluso antes de empezar el día!

Zumo de remolacha y cítricos

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Fuente de la imagen: Reboot With Joe

Qué es ese color rico, púrpura-carmesí que hace que los zumos de remolacha luzcan tan intensos? Se llama betacianina: un fuerte pigmento vegetal con propiedades antioxidantes y anti-cancerígenas. Y este zumo de Reboot With Joe está lleno de él. También va muy bien para bajar la presión arterial - como el pomelo - lo que hace que esta pócima de energía sea muy beneficiosa para mantener un corazón sano. Mézclalo con limones, zanahorias y la antiinflamatoria especia, la cúrcuma, - utilizada durante mucho tiempo en la medicina china para toda una serie de enfermedades.

Zumo de sol

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Fuente de la imagen: The Plant Strong Vegan

¿Quién no quiere sorber este zumo lleno de alegría en un día brillante y soleado? Inspirado en el famoso comerciante de Estados Unidos, Joe, The Plant Strong Vegan’s, este zumo amarillo es definitivamente el verano metido en un frasco. Su impresionante color proviene de una combinación de piña, pimiento amarillo, manzanas verdes, pepino, limón y hojas de menta. Y nos hace desear tele transportarnos a una piscina con un vaso recién exprimido ahora mismo...

Zumo de zanahoria, manzana, fresa y jenjibre

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Fuente de la imagen: Deliciously Ella

No tenemos suficientes con las recetas vegetales de Deliciously Ella - y esto potente zumo fresco de la reina de los súperalimentos, no es una excepción. Cuatro ingredientes son todo lo que necesitas para preparar esta poción para nutrir la piel; llena de antioxidantes, betacaroteno, vitamina A y casi el doble de tu dosis diaria recomendada de vitamina C. No sólo el jengibre se presta a darle un sabor picante a este zumo dulce (pero no excesivamente azucarado), sino que también estimula tu sistema digestivo, es decir, el tiempo en el que disfrutas de tu desayuno, tu estómago se habrá despertado por completo.

Zumo verde detox

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Fuente de la imagen: 101 Cookbooks

Todos sabemos que el zumo verde es una activo a tener en cuenta - y esta poderosa receta a base de zumo de hojas de 101 Cookbooks es sin duda uno para añadir a tu repertorio de zumos. La única fruta en cuestión es la espiga picante del limón y de la lima: el resto es una desintoxicación potente a base de col rizada, espinacas, lechuga romana, apio, pepino, jengibre y perejil. Incluso se puede verter el líquido en moldes para helados y hacer polos de zumo verde - si te sientes muy veraniego.

Zumo de sandía con bayas

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Fuente de la imagen: Lean Green Nutrition Fiend

¿Qué dice que las vacaciones son algo más que sumergir una sandía fresca en la piscina? No se trata sólo de una apetitosa fruta refrescante – sino que es también un aliado de la comida sana. Rico en licopeno (un antioxidante), aminoácidos, vitaminas A, B6 y C, este zumo puede ayudar a combatir la formación de radicales libres que pueden producir cáncer. Prepara esta variación de zumo de sandía de bayas rojas de Lean Green Nutrition Fiend. Tendrás al verano metido en tu vaso.


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