Η Συνταγη του Holmes Place Café: Banana Pancakes
Δοκίμασε να φτιάξεις πεντανόστιμα, pancakes μπανάνας για ένα θρεπτικό, ελαφρύ υγιεινό πρωινό που θα σου δώσει όλη την απαραίτητη ενέργεια!
· 100 γρ. βρώμη
· 80 γρ. αμύγδαλο
· 1 κ.σ. κακάο
· 2 κ.σ. σπόρους chia
· 1 κ.σ. μέλι
· 2 ώριμες μπανάνες
· 200 ml γάλα αμυγδάλου
Πολτοποιούμε τα υλικά σε blender, ώστε να γίνει χυλός. Σε μέτρια φωτιά, σε αντικολλητικό τηγάνι, προσθέτουμε 1 κουταλιά σούπας μείγμα. Mόλις κάνει τρυπούλες στην επιφάνεια, γυρνάμε το pancake από την άλλη μεριά για λίγα δευτερόλεπτα. Σερβίρουμε με φυστικοβούτυρο και φράουλες για υγιεινό πρωινό.
Καλή Απόλαυση!