ΟΙ 5 ΚΟΡΥΦΑΙΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΒΓΑΛΕΤΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΤΟ ΚΑΝΕΤΕ

Δημοσιεύθηκε στο Nutrition

Πολλοί άνθρωποι παλεύουν με τον εθισμό τους στη ζάχαρη, χωρίς καν να το συνειδητοποιούν. Αν έχετε πρόβλημα να ακολουθήσετε πιστά μια διατροφή ή απλά δεν μπορείτε να χάσετε βάρος, όσο κι αν ασκείστε ή περιορίζετε τις θερμίδες που καταναλώνετε, το πιο πιθανό είναι ο εθισμός στη ζάχαρη να παίζει κάποιο ρόλο.

Η στρατηγική εξάλειψης της ζάχαρης και η λήψη ενέργειας από τρόφιμα ολικής άλεσης θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τη λαχτάρα σας για ζάχαρη και να αισθανθείτε καλύτερα και με περισσότερη ενέργεια. Η υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής θα διευκολύνει, επίσης, την επίτευξη των στόχων σας για απώλεια βάρους. Παρακάτω περιγράφουμε αναλυτικά 5 βασικά βήματα για να βγάλετε από τη διατροφή σας τη ζάχαρη και το λόγο για τον οποίο κάθε βήμα είναι σημαντικό για τη διατροφή σας.

Κόψτε τα ζαχαρούχα ποτά

Αναψυκτικά, ενεργειακά ποτά, καφέδες, νερά με γλυκαντικές ουσίες και χυμοί περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης. Πολλά ζαχαρούχα ποτά σερβίρονται σε παραπλανητικές μερίδες, πράγμα που σημαίνει ότι συχνά καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες και ζάχαρη από ό,τι συνειδητοποιείτε. Για παράδειγμα, ένα τυπικό αναψυκτικό 350 ml έχει περίπου 150 θερμίδες. Ωστόσο, τα περισσότερα εστιατόρια, καφέ και σινεμά πουλάνε αναψυκτικά σε μερίδες των 300-500 θερμίδων. Η αποφυγή έστω και ενός ζαχαρούχου ποτού την ημέρα συμβάλλει σημαντικά στην επίτευξη των στόχων απώλειας βάρους. Αναζητήστε εναλλακτικές λύσεις χωρίς ζάχαρη, όπως το μαύρο τσάι και ο σκέτος καφές που θα ικανοποιήσουν τη γεύση σας και την ανάγκη σας για καφεΐνη.

sugar

Μειώστε τα επεξεργασμένα τρόφιμα

Επεξεργασμένα τρόφιμα είναι όλα τα βρώσιμα προϊόντα που η όψη τους διαφέρει από τη φυσική μορφή ή που δεν υπήρξαν ποτέ αυτούσια στη φύση. Πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα διατίθενται σε σακούλες, κουτιά και βάζα και είναι γεμάτα με χημικές ουσίες. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι πολύ εθιστικά, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη και λίπος. Ο ευκολότερος τρόπος για να κόψετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι να αρχίσετε να αποφεύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα που τρώτε καθημερινά. Η περιστασιακή κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων δεν είναι τρομακτική, αλλά ο περιορισμός της κατανάλωσης είναι ένα ουσιαστικό μέρος της διατροφής.

Μειώστε τους υδατάνθρακες

Τόσο οι απλοί όσο και οι σύνθετοι υδατάνθρακες μεταβάλλουν το σάκχαρο στο αίμα σας με τέτοιο τρόπο, που μπορούν να βάλουν σε κίνδυνο τις προσπάθειες απώλειας βάρους σας. Η μεγάλη κατανάλωση υδατανθράκων οδηγεί γρήγορα σε μεγαλύτερη βουλιμία, συχνά για περισσότερους υδατάνθρακες ή ζαχαρούχα τρόφιμα. Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι εξαρτημένοι από το ψωμί, τα ζυμαρικά και το ρύζι, με αποτέλεσμα η μείωση των υδατανθράκων να γίνεται μια δύσκολη υπόθεση. Εστιάστε σε ένα γεύμα τη φορά, αναζητώντας υγιείς εναλλακτικές λύσεις με λιγότερους υδατάνθρακες.

potatoes

Μειώστε την κρυφή ζάχαρη

Είναι εύκολο να προσθέσετε ένα καρύκευμα σε ένα γεύμα χωρίς να σκεφτείτε την ποσότητα ζάχαρης που περιλαμβάνει. Ίσως τρώτε μια σαλάτα ή σάντουιτς χωρίς ζάχαρη. Ωστόσο, όταν το συνδυάζετε με σος που περιέχει ζάχαρη, αναιρείται όλη σας η προσπάθεια. Προσέξτε τα τρόφιμα με τις ενδείξεις «χωρίς λιπαρά», «χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά» ή «διαιτητικό». Πολλά τρόφιμα με αυτές τις ενδείξεις περιέχουν λιγότερο λίπος αλλά, σε αντάλλαγμα, περιέχουν περισσότερη ζάχαρη. Δώστε προσοχή στις λίστες των συστατικών των τροφίμων και αναζητήστε λογικά υποκατάστατα.

Πίνετε περισσότερο νερό

Μερικές φορές μπορεί να νιώθετε πως το σώμα σας ζητά ζάχαρη, όταν στην πραγματικότητα είναι αφυδατωμένο και λαχτάρα νερό. Εάν λαχταράτε ένα συγκεκριμένο φαγητό, πιείτε ένα μεγάλο ποτήρι νερό και, στη συνέχεια, περιμένετε μερικά λεπτά. Σε πολλές περιπτώσεις, η λαχτάρα θα υποχωρήσει. Το πόσιμο νερό πριν από τα γεύματα βοηθά, επίσης, στον περιορισμό της όρεξης και βοηθά στην απώλεια βάρους.

water

Όταν η λαχτάρα για ζάχαρη έχει χτυπήσει κόκκινο και τίποτα άλλο δεν πρόκειται να την ικανοποιήσει, επιλέξτε μια μικρή λιχουδιά. Η κατανάλωση ενός κομματιού σοκολάτας ή ενός φρεσκοψημένου μπισκότου μαζί με φρούτα ή ξηρούς καρπούς συνήθως κάνει τη δουλειά χωρίς να εκτροχιάζει τη διατροφή σας.


Η Ομάδα των Holmes Place

Phorosource

Δημοσιεύθηκε στο Nutrition