Pij warzywa i owoce – 5 przepisów na letnie soki
Słoneczne poranki są w sam raz na rozsmakowanie się w świeżych sokach. Soczyste miksy z owoców i warzyw nawodnią twoje ciało i poprawią samopoczucie.
Jedna szklanka soku dziennie to nie tylko niebiańska rozkosz dla podniebienia, ale również cudowna mikstura dla twojego organizmu, która doda ci energii, zdrowia, a nawet wpłynie pozytywnie na skórę. Wyciskane soku umożliwiają lepsze wchłanianie składników odżywczych, całkowicie pomijając potrzebę trawienia. To skondensowany zastrzyk wszystkiego, co najlepsze!
Jesteś gotowy na błyskawiczną dawkę świeżego zdrowia? Wypróbuj te proste i inspirujące przepisy na śniadanie, a spożyjesz 5 porcji owoców i warzyw, które powinna zawierać nasza dieta, zanim zaczniesz dzień!
Słoneczny sok cytrusowo-buraczany
Źródło: Reboot With Joe
Ten purpurowo-szkarłatny kolor sprawia, że soki buraczane wyglądają tak intensywnie? Wszystko za sprawą betacjaniny – pigmentu roślinnego o właściwościach przeciwutleniających i anty-rakotwórczych. Sok Reboot With Joe jest nią naładowany. Kolejnym składnikiem, który w tej kompozycji świetnie obniża ciśnienie krwi, jest grejpfrut. Dzięki niemu twoje serce będzie zdrowsze. Do tego cytryna i marchew, a na koniec kurkuma o działaniu przeciwzapalnym, od dawna stosowana w medycynie chińskiej.
Słońce w słoiku
Źródło: The Plant Strong Vegan
Kto nie chciałby sączyć tego szczęśliwego soku w upalny, słoneczny dzień? Wzorując się sławnym w Ameryce Trader Joe, The Plant Strong Vegan udało się zamknąć przepyszny, żółty sok w słoiku. Ten wspaniały kolor pochodzi z kombinacji ananasa, żółtej papryki, zielonych jabłek, ogórka, limonek i liści mięty. Taki miks sprawia, że marzymy teraz o basenie…
Sok z marchwi, jabłka, truskawek i imbiru
Źródło: Deliciously Ella
Nie możemy się nacieszyć roślinnymi przepisami Deliciously Ella – a ten świeży sok opracowany przez królową superfood nie jest wyjątkiem. Cztery składniki wystarczą, aby odżywić skórę, przyswoić wiele antyoksydantów, beta-karotenu, witaminy A i niemal podwoić zalecaną dawkę witaminy C. Imbir nada magicznej miksturze ognisty smak i będzie przeciwwagą dla słodkich truskawek, a także zmusi do działania twój układ trawienny, co oznacza, że jak zaczniesz śniadanie, twój żołądek będzie już całkowicie rozbudzony.
Sok Zielony Detox
Źródło: 101 Cookbooks
Wszyscy wiemy, że w zielonych sokach jest siła, ten przepis opracowany przez 101 Cookbooks ma tak potężną recepturę, że trzeba mieć go w swojej domowej książce kucharskiej. Jedynymi owocami w składzie są pikantne limonki i cytryny. Całą zielona reszta ma właściwości detoksykujące organizm – jarmuż, szpinak, sałata rzymska, seler, ogórek, imbir i pietruszka. Możesz nawet wlać sok do form i wyprodukować zielone lody na patyku, jeśli jest rzeczywiście gorąco.
Sok z jagód i arbuza
Źródło: Lean Green Nutrition Fiend
Rozpływający się arbuz, woda i piasek. Czy to nie przypomina wam o wakacjach? To nie tylko pyszny, orzeźwiający owoc, ale również tytan zdrowej żywności. Jest bogaty w likopen (przeciwutleniacz), aminokwasy, witaminy A, B6 i C. Może pomóc w zwalczaniu wolnych rodników, które powodują raka. Postaw na ten sok arbuzowo-jagodowy wymyślony przez Lean Green Nutrition Fiend. Gotowe lato w szklance.