Fruto do Mês: Receita de Smothie de Framboesas
Veja uma receita com o fruto deste mês: a framboesa.
Chegaram as framboesas, um fruto de baixo valor energético, rico em fibra e um verdadeiro antioxidante natural. Sabia que apenas 100g de framboesas fornecem 1/3 das necessidades diárias em vitamina C para um adulto? Para além de contribuir para a saúde do sistema imunitário, os alimentos ricos nesta vitamina contribuem para uma melhor absorção de ferro.
Experimente a nossa sugestão: smothie de framboesas.
SMOTHIE DE FRAMBOESAS
Ingredientes:
• 200g de framboesas
• 2-3 folhas de hortelã pimenta
• 1 c. chá de maca peruana em pó
• 200ml de bebida de amêndoa
• 1 c. sopa de sementes de linhaça
Preparação:
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura líquida e cremosa.
2. Adicione gelo e sirva.
Bom apetite!
Joana André
Nutricionista Holmes Place Palácio Sottomayor