7 alimentos que previnem o cancro da mama

O cancro da mama é o tipo de cancro mais comum entre as mulheres, e corresponde à segunda causa de morte por cancro, na mulher. Em Portugal, anualmente são detetados cerca de 7.000 novos casos de cancro da mama, e 1.800 mulheres morrem com esta doença.

São conhecidos alguns dos fatores de risco para o cancro da mama, entre eles, estilo de vida e as características reprodutivas inerentes à vida moderna e ocidentalizada como a obesidade, ausência da prática de atividade física, a toma da pílula, a opção de não amamentar, entre outros, mas não só. Entre 5 a 10% dos cancros da mama diagnosticados aparentam características genéticas e hereditárias.

Entre os fatores de risco que conseguimos modificar, está a adoção de um padrão alimentar saudável, baseado no consumo de frutas, vegetais, leguminosas, carnes brancas e pescado, e na redução do consumo de carnes vermelhas, alimentos refinados, doces e laticínios com alto teor de gordura, ajudando a prevenir o aparecimento desta doença e a melhorar o prognóstico geral e a sobrevida de mulheres diagnosticadas com cancro da mama. 

Neste Outubro Rosa, fique a conhecer alguns dos alimentos que deve consumir com maior regularidade de modo a ajudar na prevenção do cancro da mama.

Espinafres

Ricos em diversas substâncias associadas ao combate e prevenção do cancro, como os carotenóides, a vitamina E e o ácido fólico, sendo este último, importante para a reprodução das hemácias, células vermelhas do sangue, além de ajudar na manutenção de células novas e prevenir alterações no DNA, que podem levar ao aparecimento de doenças oncológicas.

Romãs

Considerada uma superfruta, a romã possui mais de oitenta compostos fitoquímicos e micronutrientes, sais minerais como ferro, manganês, potássio, fósforo, cálcio e sódio. É uma fonte de dois tipos de polifenóis com alto teor antioxidante como as antocianinas e os taninos, como o importante elagitanino. Estas substâncias, para além de outros benefícios, podem bloquear a aromatase, uma enzima que converte o androgénio em estrogénio, inibindo o crescimento dos tumores mamários.

Flocos de Aveia

Vários são os estudos que foram realizados nos Estados Unidos sobre as propriedades da aveia como uma arma de proteção contra o cancro. Isto deve-se aos fitoquímicos presentes na mesma.

Abacate

Os abacates, são ricos em vitaminas E e C, potentes antioxidantes que ajudam a promover a saúde dos dentes e das gengivas, e também protegem os tecidos do corpo de danos oxidativos. Além disso, a presença de folatos (vitaminas do complexo B) promove o desenvolvimento saudável das células e dos tecidos.

Couve roxa

Contém um composto chamado indole-3-carbinol – está presente na grande parte dos vegetais crucíferos - que tem vindo a ser estudado pelo seu potencial para reduzir significativamente a incidência de cancro da mama.

Maçãs

As cascas vermelhas indicam elevado teor de antocianinas, substâncias anticancerígenas, que em conjunto com a quercetina, inibem o crescimento do cancro de mama.

Castanha do Pará

É uma das maiores fontes conhecidas de selénio. Este mineral é necessário para manter a função da tiróide e das enzimas do fígado, além de combater radicais livres que podem originar cancro.

O Cancro da Mama é uma das doenças com maior impacto na sociedade, não apenas pela sua prevalência, mas também por afetar um órgão cheio de simbolismo, quer na maternidade quer na feminilidade.

Tendo em conta que a nutrição assume um papel fundamental no tema do cancro no que se refere à prevenção e à remissão, comece desde cedo a adotar atitudes preventivas, privilegiando sempre o equilíbrio nutricional, a variedade e a moderação.

Lembre-se de incluir diariamente os alimentos acima mencionados e, se possível, opte por produtos biológicos que têm menos pesticidas e, por consequência, menos toxinas, responsáveis pelo aparecimento de doenças oncológicas.

Referências bibliográficas:

Cicco, P., Catani, M., Gasperi, V., Sibilano, M., Quaglietta, M., Savini, I. (2019). Nutrition and Breast Cancer: A Literature Review on Prevention, Treatment and Recurrence.

Mahan, K. L., Escott-Stump, S., & Raymond, J. L. (2013). Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. Elsevier Editora Ltda.

Programa Nacional para as Doenças Oncológicas. (2017). Programa Nacional para as Doenças Oncológicas. Ministério da Saúde. Direção-Geral da Saúde.

https://www.healthline.com/nutrition/breast-cancer-foods

https://www.ligacontracancro.pt/noticias/detalhe/url/dieta-mediterranica-e-o-cancro-da-mama/

https://advancecare.pt/para-si/blog/artigos/nutricao-e-cancro-da-mama-o-segredo-esta-a-mesa/

Sara Tomaz

Nutricionista Holmes Place Quinta da Fonte